Login by: Register Login
Set Homepage | Favorite
 

首页             商城介绍         茶品展示        茶叶学堂         安溪铁观音        金骏眉         正山小种       大红袍       礼品茶      在线订购       联系我们

铁观音纯雅礼和
铁观音纯雅礼和


乌龙茶色香韵味
‍‍乌龙茶色香韵味
News Detail

美味小吃

  1
Issuing time:2021-12-25 16:48

无锡的美味小吃可以说是数不胜数,但我最爱吃的还属无锡的小笼包子了。


小笼包子的原料很简单,就是面粉,水和包子陷,一般做小笼包子的方法分为两步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成长条,再用刀把它切成几段,取其中的一段压成圆饼;二是把包子馅放在圆饼中央,然后用手把包子皮一转,再一捏,这样,一个小巧玲珑的小笼包子就做成了!


小笼包子分十二只为一笼,做好的小笼包子会整齐地摆放在笼中。接着,把放好的小笼包子一笼笼地放进锅里蒸上十五分钟后,一盘美味的小笼包子就新鲜出炉了!这小笼包子蒸熟了就是不一样,看上去晶莹透亮,里面的包子馅就像一个害羞的姑娘躲在了帐子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一个。


一般的人吃小龙包子都是先吃上两口包子皮,然后把汁水都吸入口中,细细品味,再把包子馅在口中嚼两下,最后把包子皮吞入口中。这时,一股鲜美的味道顿时弥漫开来,沁人心脾。喜欢吃辣的朋友还可以抹上一些辣椒酱,喜欢吃酸的朋友可以在盘中加上一些醋,口感更佳。


记得有一天,妈妈带我去吃小笼包子。我看见那美味的包子,不由自主的大口咬了起来,可谁知那汁水也随即洒了出来,我只好先把汁水吸完,但这时包子馅又掉了出来……看着妈妈三下两下就把包子吃了个精光,我灵机一动,想出了个好办法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接着吃包子馅,最后把包子皮吃掉。这个办法真是好,没一会儿,小笼包子便被我吃了个精光,连妈妈都说我吃得是“神速”呢!


小笼包子虽然不大,却是味道鲜美,吃了还想吃,而且,它里面还有着无锡的味道!所以,来无锡做客的好朋友们,尝一尝无锡的小笼包子吧,它会让你遇见了就不会错过哦!

มีขนมอร่อยมากมายในอู๋ซี แต่ที่ฉันชอบคืออู๋ซีเสี่ยวหลงเปา


วัตถุดิบของเสี่ยวหลงเปาจื่อนั้นง่ายมาก พวกเขาเป็นแป้ง น้ำ และเกี๊ยว โดยทั่วไปวิธีทำเสี่ยวหลงเปาจื่อแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน หนึ่งคือผสมแป้งและน้ำในขั้นตอนเดียว แล้วถูเป็นเส้นยาว แล้วใช้มีดหั่นเป็นชิ้นๆ หลายๆ ส่วน เอาส่วนหนึ่งมากดให้เป็นเค้กกลม ส่วนที่สอง นำไส้บนขนมปังมาวางตรงกลางเค้กกลม แล้วหมุนที่ห่อซาลาเปา ด้วยมือของคุณแล้วบีบมัน ด้วยวิธีนี้ Xiaolong Bao ที่มีขนาดเล็กและสวยงามก็เสร็จสมบูรณ์!


Xiaolongbao ถูกแบ่งออกเป็นสิบสองเป็นหนึ่งกรง และ Xiaolongbao ที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้อย่างเรียบร้อยในกรง จากนั้นใส่เกี๊ยวลงในหม้อและนึ่งประมาณ 15 นาทีจากนั้นจึงนำเกี๊ยวนึ่งแสนอร่อยออกจากเตาอบจานหนึ่ง! เกี๊ยวนึ่งมีลักษณะแตกต่างกันและมีลักษณะใสโปร่งแสงไส้ด้านในเหมือน เด็กสาวขี้อายซ่อนตัวอยู่หลังเต็นท์ แต่เมื่อคนมองดูก็อดไม่ได้ที่จะหยิบตะเกียบ


คนส่วนใหญ่กินซาลาเปานึ่งโดยกินซาลาเปาสองคำ แล้วดูดน้ำเข้าปาก ลิ้มรสอย่างระมัดระวัง จากนั้นเคี้ยวซาลาเปาในปากสองครั้ง และสุดท้ายก็กลืนซาลาเปาเข้าปาก ในเวลานี้กลิ่นหอมฟุ้งกระจายทันที สดชื่น พวกที่ชอบอาหารรสเผ็ดก็ใส่ซอสพริกลงไปได้ ส่วนพวกที่ชอบกินเปรี้ยวก็เติมน้ำส้มสายชูลงไปในจานเพื่อรสชาติที่ดีขึ้นได้


ฉันจำได้ว่าวันหนึ่งแม่พาฉันไปกินเสี่ยวหลงเปา เห็นซาลาเปาอร่อยๆแล้วอดไม่ได้ที่จะกัด แต่ใครจะรู้ว่าน้ำทะลักออกมาทันที ต้องดูดน้ำก่อน แต่ไส้ของซาลาเปาก็หลุดออกมาอีก...มองดู ที่แม่ของฉันสองครั้ง ฉันกินซาลาเปาจนหมด คิดเกี่ยวกับมันและคิดหาวิธีที่ดี: กิน "หมวกน้อย" บนซาลาเปาก่อน แล้วจึงดูดน้ำที่อยู่ภายใน จากนั้น กินไส้ และสุดท้ายก็กินซาลาเปา ขนมปัง. แพ้. วิธีนี้ดีจริง ๆ ซักพักก็กินซาลาเปาเต็ม ๆ แม้แต่แม่ยังบอกว่ากิน "เร็ว"!


ถึงซาลาเปาจะไม่ใหญ่แต่ก็อร่อย อยากกิน ยิ่งกว่านั้นยังมีรสชาติของอู๋ซีอีกด้วย เพื่อนๆ ที่มาเที่ยวอู๋ซี มาลองซาลาเปาในอู๋ซี ห้ามพลาดถ้า คุณเจอมัน!


在线客服
 
 
 
 

客服


扫描微信订购
 
 

微笑388.jpg

扫一扫微信咨询