老茶客

一位五十多岁的老茶客来到店里，说自己爱茶爱到痴狂，就算自己喝不完，也想悄悄存一些好茶留给儿子。

听到这里，老杨简直惊呆了，虽说茶叶江湖里，常有爷爷存茶孙子卖的把戏，但真遇到为下一代存茶的人，还真免不了有些惊讶。

茶客笑着解释道：自己的存茶已经有80多公斤，就算每天16克，一年也才6公斤，80几公斤茶叶，够喝十几年了。但还是想多存一些，这两年，儿子在外面打拼。等他年纪大了，人到中年之时，自然也明白茶的好处。

听茶客这么一说，老杨打算把自己刚做茶那两年的存茶拿出来开汤。然而，老茶客却说还是存新茶好。两人在茶店里试了一个多小时的茶，老茶客挑了两提勐海茶，两提版纳茶。

当遇到对茶极有感情的人，卖茶的人都会有些动容。最后，几乎用成本价把茶叶卖给了老茶客。老杨在给茶客裹箱子的时候，脑子里突然闪现出自己还是个小屁孩的时候，父亲的样子。可如今的父亲，已经是一大把年纪了。

说起藏茶，有人藏茶为了升值（散客藏茶很难变现，升值趁早打住），有人藏茶为了老了有茶喝。

不可否认，现在，很多茶客手里都有喝不完的茶叶，少的一两提，多的几百公斤。就连自己都不知道，这些茶叶是什么时候存下来的。

然而，明明知道自己的茶叶已经够喝一辈子了。但遇到合适的茶，还是会买进来。

要么送人，要么把好茶分享给朋友。要么留着自己慢慢喝。

也有一些爱茶如痴的人：想藏一些茶，留给下一代。正如很多做茶的老板，孩子刚出生的时候，或者特殊的日子，会存一些纪念饼。

一些老茶客存茶，内外三层，严格密封好，摆在家里。看着娃一天天的长大，居然想着给娃存些茶叶（这样的人真有）。

也许，对于爱茶的人而言，茶是自己精神的寄托，纵然某一天，自己不在这个世界，也希望茶作为一种家风，一种父对子的关心传承下去（十年前觉得可笑，但真正爱上普洱茶的时候，理解）。

当自己的后代，喝着自己给他的存茶，又对下一代说：这是你爷爷村给我的。那时候，纵然茶叶品质很一般，品着茶汤，回味的也是亲情。

也许，这就是埋在中国人骨子里的祖宗信仰和传承吧？

ลูกค้าชาเก่าในวัยห้าสิบของเขามาที่ร้านและบอกว่าเขาชอบชามากจนอยากจะเก็บชาดีๆ ไว้เงียบๆ ให้ลูกชายของเขา แม้ว่าเขาจะดื่มไม่หมดก็ตาม

เมื่อได้ยินเช่นนี้ เล่า หยาง ก็ตะลึง แม้ว่ามักจะมีเล่ห์เหลี่ยมของปู่เก็บชาและหลานชายขายชาในโลกของชา แต่เขารู้สึกประหลาดใจมากเมื่อได้พบกับคนเก็บชาให้คนรุ่นหลัง

แขกรับชาอธิบายด้วยรอยยิ้ม: ฉันมีชาที่เก็บไว้มากกว่า 80 กิโลกรัมแล้ว แม้กระทั่ง 16 กรัมต่อวัน เพียง 6 กิโลกรัมต่อปี และชา 80 กิโลกรัมก็เพียงพอแล้วสำหรับดื่มมานานกว่าสิบปี แต่ฉันก็ยังอยากเก็บออมเพิ่มค่ะ ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ลูกชายของฉันทำงานหนักนอกบ้าน เมื่อเขาโตขึ้น เมื่อเข้าสู่วัยกลางคน เขาเข้าใจถึงประโยชน์ของชาอย่างเป็นธรรมชาติ

เมื่อได้ยินสิ่งที่แขกรับเชิญดื่มชาพูด เลาหยางวางแผนที่จะนำชาที่เขาเก็บไว้ออกในช่วงสองปีที่เขาเพิ่งชงชาเพื่อทำซุป อย่างไรก็ตาม แขกรับเชิญชาเก่ากล่าวว่าควรเก็บชาใหม่ไว้ดีกว่า ทั้งสองได้ลองดื่มชาในร้านน้ำชานานกว่าหนึ่งชั่วโมง และลูกค้าชาเก่าก็เลือกชา Menghai สองที่กล่าวถึงและชา Banna สองที่กล่าวถึง

เมื่อคุณเจอคนที่หลงใหลในชา คนขายชาจะรู้สึกซาบซึ้งเล็กน้อย ในที่สุดชาก็ขายให้กับลูกค้าชาเก่าในราคาเกือบทุน เมื่อลาวหยางกำลังห่อกล่องสำหรับแขกรับชา มีความแวบเข้ามาในหัวทันทีว่าเขาดูเหมือนพ่อเมื่อตอนที่เขายังเป็นเด็ก แต่วันนี้พ่ออายุมากแล้ว

เมื่อพูดถึงชาทิเบต บางคนซ่อนชาเพื่อชื่นชม (เป็นการยากที่จะเข้าใจชาทิเบตสำหรับนักท่องเที่ยวเป็นรายบุคคล ดังนั้นความซาบซึ้งจะหยุดโดยเร็วที่สุด) และบางคนก็ซ่อนชาไว้ดื่มสำหรับวัยชรา

ปฏิเสธไม่ได้ว่าลูกค้าชาจำนวนมากตอนนี้มีชาอยู่ในมือจำนวนไม่รู้จบ ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าใบชาเหล่านี้ถูกบันทึกไว้เมื่อใด

อย่างไรก็ตาม เขารู้ว่าเขามีชาเพียงพอสำหรับทั้งชีวิต แต่เมื่อคุณพบชาที่เหมาะสม คุณจะยังคงซื้อมัน

ไม่ว่าจะแจกหรือแบ่งปันชาดีๆกับเพื่อน ไม่ว่าจะเก็บไว้กินเองและดื่มช้าๆ

นอกจากนี้ยังมีผู้ชื่นชอบชาอีกด้วย: พวกเขาต้องการที่จะซ่อนชาและปล่อยให้คนรุ่นต่อไป เช่นเดียวกับเจ้าของชาหลายๆ คน เมื่อลูกๆ ของพวกเขาเพิ่งเกิดหรือในวันพิเศษ พวกเขาจะเก็บเค้กที่ระลึกไว้บ้าง

ลูกค้าชาเก่าบางรายจะเก็บชาไว้ 3 ชั้นทั้งภายในและภายนอก โดยปิดผนึกอย่างเข้มงวดและเก็บไว้ที่บ้าน เมื่อเห็นทารกโตขึ้นทุกวัน ฉันต้องการเก็บชาไว้ให้ลูกน้อย (คนพวกนี้มีจริงๆ)

บางทีสำหรับผู้ที่รักชา ชาอาจเป็นเครื่องยังชีพของจิตวิญญาณของตนเอง แม้ว่าวันหนึ่งพวกเขาจะไม่ได้อยู่บนโลกนี้ แต่ก็หวังว่าชาจะส่งต่อเป็นประเพณีของครอบครัวและเป็นความห่วงใยจากพ่อสู่ลูก (มันไร้สาระเมื่อสิบปีที่แล้ว) แต่เมื่อฉันตกหลุมรักชาผู่เอ๋อจริงๆ เข้าใจ)

เป็นลูกหลานของคุณ ดื่มชาที่คุณให้เขา แล้วบอกคนรุ่นต่อไป: นี่คือชาที่หมู่บ้านคุณมอบให้ฉัน ในขณะนั้นแม้ว่าคุณภาพของชาจะอยู่ในระดับปานกลาง การได้ชิมซุปชา รสชาติที่ค้างอยู่ในคอก็เป็นความรักในครอบครัวเช่นกัน

บางทีนี่อาจเป็นความเชื่อและมรดกของบรรพบุรุษที่ฝังอยู่ในกระดูกของคนจีน?