高价茶

好茶一般都比较贵，我们一般在茶餐厅里面喝茶吃茶点，商家把茶位费等等各种附加价值一块儿算进去了，那这样贵是有价值的。

下面让我们看下一些高价茶究竟有何出身，他们究竟贵在哪里，为什么让这么多人对茶馆趋之若鹜？

【贵在装修】

喝茶有时候喝的是茶馆的环境，有些庭院造价上亿，比如杭州某高档酒店，茶台是用紫檀和红木，桌椅是鸡翅木的，喝茶的茶壶、把玩的茶宠、案上的花瓶都是清末的古董，自然贵得很。在比如说上海的大可堂茶馆，陈列别致讲究，本身就是法式老别墅，非常具有年代感。也有茶馆建在西湖旁边，作为高档商务会所，建筑造价和装修成本也是很高的。

【贵在服务】

喝茶只是一个动作，但是品茶却是一项艺术，包含味觉、嗅觉和视觉。茶馆不仅提供高价值的茶叶，还有优雅的茶艺表演，比如现场演奏一曲《高山流水》、《春江花月夜》，将喝茶变成一种丰富有层次感的精神体验。当然，如果还有悠远心静的檀香，和精致可口的茶点，收费稍微高点，也是合理的~

【贵在风景】

不是所有的茶馆附近都有好的风景，比如说在西湖旁边，最便宜一杯也要30元，或是北京四合院、上海东方明珠、广州珠江边，好地段聚集了人气、资源、便捷、尊荣，高收费的茶馆数不胜数。欣赏风景同时享受人生，这就是具有生活仪式感的体验。若是带着商务谈话的目的约人谈事，成交一单就是成百上千万，那过程的成本高一点算什么呢？

【贵在社交】

中国人请吃饭，请洗脚，请K歌，同时也拓展了社交方式，丰富了人与人之间交流的媒介。作为一种轻松而高雅的交流方式，喝茶也被人选择。也由此，喝茶却不以喝茶为第一目的，可以理解。由喝茶而介入生意、项目、谈判，喝的是社交。请人到高档的茶馆，也向对方表明自己对事情的郑重态度，茶有多贵，交流就往往有多有效。

【贵在面子】

中国人不是喝好酒就是喝好茶，酒喝多了容易伤身，但是茶是越喝越醇，越喝越健康的。当然也有些人死要面子活受罪，一来到茶馆，最贵的先来一壶！虚荣心一爆棚，管他什么茶什么滋味呢！当然这种有钱没处花的“炫耀性消费”，如果我们自己遇上了，那放心跟着蹭茶就好。在茶馆喝最贵的茶，duck不必。

【贵在噱头】

茶和咖啡一样市场竞争非常激烈，特别是茶本身受产地、制作、储存时间的影响，不太懂行的茶小白很难分辨其区别。茶馆要想在夹缝中生存，就要博出位！茶馆甚至“不求最好，但求最贵”，漫天要价常有的事情。但是就茶本身品质而言，如果是大红袍母株的茶、龙井御前八棵、云南金瓜贡茶，一克就上千上万块，也会有高端人士买单。但事实上，过高的溢价往往不在茶身上，各位茶友看官还是要擦亮眼睛啊！

ชาที่ดีโดยทั่วไปมีราคาแพงกว่า ปกติเราดื่มชาและมีชาในร้านน้ำชา พ่อค้าก็รวมมูลค่าเพิ่มทุกชนิดไว้ด้วย เช่น ค่าโต๊ะน้ำชา แล้วราคาก็มีค่า

เรามาดูที่มาของชาราคาแพงกัน ที่ไหนแพง และทำไมคนจำนวนมากจึงแห่กันไปที่โรงน้ำชา?

[ราคาแพงในการตกแต่ง]

การดื่มชาบางครั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมของโรงน้ำชา ลานบางแห่งมีราคาหลายร้อยล้าน ตัวอย่างเช่น ในโรงแรมระดับไฮเอนด์ในหางโจว โต๊ะน้ำชาทำจากไม้จันทน์สีแดงและมะฮอกกานี โต๊ะและเก้าอี้ทำจากไม้ ไม้ wenge แจกันทั้งหมดเป็นของเก่าในช่วงปลายราชวงศ์ชิงดังนั้นจึงมีราคาแพงมากโดยธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น โรงน้ำชา Daketang ในเซี่ยงไฮ้มีการจัดแสดงที่เก๋ไก๋และวิจิตรงดงาม เป็นวิลล่าแบบฝรั่งเศสเก่าแก่ในตัวเองที่ให้ความรู้สึกถึงวัย นอกจากนี้ยังมีโรงน้ำชาที่สร้างขึ้นถัดจาก West Lake ในฐานะชมรมธุรกิจระดับไฮเอนด์ค่าใช้จ่ายในการก่อสร้างและตกแต่งก็สูงมากเช่นกัน

[คุณอยู่ในบริการ]

การดื่มชาเป็นเพียงการกระทำ แต่การชิมชาเป็นศิลปะ ซึ่งรวมถึงรสชาติ กลิ่น และการมองเห็น โรงน้ำชาไม่เพียงแต่ให้บริการชาที่มีมูลค่าสูงเท่านั้น แต่ยังมีการแสดงศิลปะชาที่หรูหรา เช่น การแสดงสดของ "High Mountain Flowing Water" และ "Chunjiang Flower Moon Night" ซึ่งเปลี่ยนการดื่มชาให้เป็นประสบการณ์ทางจิตวิญญาณที่เข้มข้นและเป็นชั้น แน่นอน ถ้าคุณยังมีไม้จันทน์ที่มีจิตใจที่ยืนยาวและสงบเสงี่ยม และเครื่องดื่มชั้นเลิศ ค่าใช้จ่ายก็จะสูงขึ้นเล็กน้อย ซึ่งก็สมเหตุสมผลเช่นกัน~

[ราคาแพงในทิวทัศน์]

โรงน้ำชาบางแห่งไม่ได้มีทิวทัศน์ที่ดีในบริเวณใกล้เคียง เช่น ข้างทะเลสาบตะวันตก ถ้วยที่ถูกที่สุดคือ 30 หยวน หรือ ปักกิ่ง ซื่อเหอหยวน เซี่ยงไฮ้ โอเรียนทัล เพิร์ล แม่น้ำไข่มุกกวางโจว สถานที่ดีๆ รวบรวมความนิยม ทรัพยากร ความสะดวก และเกียรติยศ มี โรงน้ำชาที่มีค่าใช้จ่ายสูงนับไม่ถ้วน ชื่นชมทัศนียภาพและเพลิดเพลินกับชีวิตไปพร้อม ๆ กัน นี่คือประสบการณ์ที่มีพิธีกรรมแห่งชีวิต ถ้าเพื่อวัตถุประสงค์ในการสนทนาทางธุรกิจเพื่อพบปะผู้คนเพื่อหารือเกี่ยวกับเรื่องต่างๆ การทำธุรกรรมมีมูลค่านับสิบล้าน ต้นทุนของกระบวนการที่สูงขึ้นคืออะไร?

[คุณเป็นสังคม]

คนจีนเชิญคนไปทานอาหารเย็น ล้างเท้า และเชิญร้องคาราโอเกะ ในขณะเดียวกัน พวกเขาก็ได้ขยายวิธีการทางสังคมและเสริมสร้างสื่อในการสื่อสารระหว่างผู้คน ผู้อื่นเป็นผู้เลือกดื่มชาเป็นช่องทางการสื่อสารที่ผ่อนคลายและสง่างาม ดังนั้นจึงเป็นที่เข้าใจกันว่าการดื่มชาไม่ใช่จุดประสงค์หลักของการดื่มชา แทรกแซงธุรกิจ โครงการ และการเจรจาต่อรองจากการดื่มชา ในขณะที่การดื่มเป็นเรื่องของสังคม เชิญผู้คนไปที่โรงน้ำชาระดับไฮเอนด์และแสดงทัศนคติที่เคร่งขรึมต่อสิ่งต่าง ๆ การสื่อสารมักจะมีประสิทธิภาพของชาราคาแพงแค่ไหน

[คุณอยู่ในใบหน้า]

คนจีนจะดื่มไวน์ชั้นดีหรือดื่มชาชั้นดี การดื่มมากเกินไปอาจทำร้ายร่างกายได้ง่าย แต่ยิ่งคุณดื่มชามากเท่าไหร่ก็ยิ่งกลมกล่อมมากขึ้น และยิ่งดื่มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่ายังมีบางคนที่หมดหวังกับหน้าและความทุกข์เมื่อมาที่โรงน้ำชาที่แพงที่สุดมาก่อน! โต๊ะเครื่องแป้งระเบิดไม่ว่ารสชาติชาจะเป็นเช่นไร! แน่นอนว่า “การบริโภคที่เด่นชัด” แบบนี้ที่เราไม่มีที่ไหนจะใช้จ่ายหากเราเผชิญเองแล้วมั่นใจที่จะปฏิบัติตามชา เป็ดไม่จำเป็นต้องดื่มชาที่แพงที่สุดในโรงน้ำชา

[กลไกราคาแพง]

การแข่งขันในตลาดชาและกาแฟรุนแรงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตัวชาได้รับผลกระทบจากสถานที่กำเนิด การผลิต และระยะเวลาในการเก็บรักษา เป็นการยากสำหรับ Xiaobai ชาที่มีทักษะน้อยที่จะแยกแยะความแตกต่าง ถ้าโรงน้ำชาอยากอยู่รอดในรอยร้าว มันต้องนอกสถานที่! โรงน้ำชาถึงกับ "ไม่ขอสิ่งที่ดีที่สุด แต่ขอราคาแพงที่สุด" ซึ่งมักจะเป็นการขอราคา แต่ในแง่ของคุณภาพของชานั้นเอง ถ้าเป็นชาจากต้น Dahongpao, Longjing Yuqian Eight Trees และ Yunnan Golden Gourd Tea จะมีราคาหลายหมื่นเหรียญต่อกรัมและคนระดับไฮเอนด์จะ จ่ายสำหรับมัน แต่แท้จริงแล้ว เบี้ยสูงเกินไปมักไม่เกี่ยวกับชา เพื่อนชา และกรรมการยังต้องจับตามอง!