铁观音茶叶的冲泡方法

如何正确的冲泡铁观音茶叶呢？下面我们来看下铁观音茶叶的冲泡方法：

选定茶叶：选定自己喜欢的铁观音茶叶。

操作流程：

1、烧水冲洗盛茶器皿。

2、挑选2-3勺左右铁观音茶叶为宜。

3、倒入适量的开水洗茶（以此来让茶叶充分的伸展）。然后注入适量的开水冲泡茶叶。

4、将茶叶浸泡十几秒钟便可进入下一道工序。

5、将茶水通过滤网分出茶汤，然后再分给茶客。

6、品铁观音茶要小口慢品，才能出味道。

注意事项：

1.铁观音茶叶的取量上观音怕淡、普洱怕浓。

2.给客人倒茶水七分满就可以。

安溪铁观音茶叶冲泡后有天然的兰花香，有“七泡有余香”之誉 。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、减肥健美、清热降火等功效。

วิธีการชงชา Tieguanyin อย่างถูกต้อง? มาดูวิธีการชงชา Tieguanyin กัน:

เลือกชา: เลือกชา Tieguanyin ที่คุณชื่นชอบ

ขั้นตอนการดำเนินงาน:

1. ต้มน้ำเพื่อล้างภาชนะชา

2. แนะนำให้เลือกใบชาประมาณ 2-3 ช้อน

3. เทน้ำเดือดในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อล้างชา (เพื่อให้ชายืดเต็มที่) จากนั้นเทน้ำเดือดในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อชงชา

4. แช่ใบชาเป็นเวลาสิบวินาทีเพื่อเข้าสู่ขั้นตอนถัดไป

5. กรองน้ำชาผ่านกระชอนเพื่อแยกซุปชาออก แล้วแจกจ่ายให้กับลูกค้าชา

6. ชาเตี๋ยวกวนอิมต้องค่อยๆจิบเพื่อลิ้มรส

ข้อควรระวัง:

1. ปริมาณชาที่ดื่ม เจ้าแม่กวนอิมกลัวแสง และผู่เอ๋อร์กลัวความหนา

2. เทชาให้แขกเต็ม 70% ก็เพียงพอแล้ว

ใบชา Tieguanyin มีกลิ่นหอมของกล้วยไม้ตามธรรมชาติหลังการต้ม และเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "เจ็ดฟองที่มีกลิ่นหอมที่เอ้อระเหย" นอกจากหน้าที่ด้านสุขภาพของชาทั่วไปแล้ว ยังมีฤทธิ์ในการต่อต้านริ้วรอย ต้านภาวะหลอดเลือดแข็ง การลดน้ำหนักและการเพาะกาย การกำจัดความร้อนและการลดไฟ