世界铁观音发源地-2021安溪铁观音开茶节

4月20日，正值谷雨时节、全民饮茶日，“中国乌龙茶之乡”、世界铁观音发源地——福建安溪，隆重举办了2021开茶节。   

本次活动由安溪县人民政府主办，祥华乡人民政府、安溪县茶业发展促进会承办，八马茶业股份有限公司、冠和茶业有限公司协办。活动主会场设在安溪祥华乡佛耳山文化广场，八马红星茶场及冠和茶庄园分别设立分会场。

“开茶咯！！！”随后，在数位中国制茶大师的带领下，安溪好茶开采上市的最强声音响彻山林，越传越远……

在接收到开采信号后，分会场八马红星茶场和冠和茶庄园里的采茶人同时开采，巧手采撷下铁观音的标准茶青，放进茶篓里。

  茶，是安溪强县富民之本。安溪铁观音，一直以独具的“兰花香”、“观音韵”孕育了一个灵魂有香气的安溪，演绎一个从“一叶”到“百业”的安溪，成就一个国定贫困县跨越到全国百强县的安溪。

从敬畏自然、养山护水，到茶者匠心、国饮飘香，到健康为本、诚信立市，从云雾高山到市井万户，安溪茶人不忘爱茶初心，做好茶，卖好茶，守护着爱喝安溪好茶的人们的健康与高品质生活。

วันที่ 20 เมษายน เป็นฤดูฝนและวันดื่มชาแห่งชาติ อันซี ฝูเจี้ยน "บ้านเกิดของชาอู่หลงจีน" และบ้านเกิดของ Tieguanyin ในโลก ได้จัดเทศกาลชาปี 2021 อย่างยิ่งใหญ่

งานนี้ได้รับการสนับสนุนโดยรัฐบาลของประชาชน Anxi County, รัฐบาลประชาชน Xianghua Township, สมาคมส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมชา Anxi County และร่วมจัดโดย Bama Tea Industry Co. , Ltd. และ Guanhe Tea Industry Co., Ltd. สถานที่หลักของงานถูกจัดตั้งขึ้นที่ Foershan Cultural Square ใน Xianghua Township, Anxi สถานที่ของสาขาถูกจัดตั้งขึ้นที่ Bama Red Star Tea Farm และ Guanhe Tea Farm ตามลำดับ

"เปิดชา!!!" จากนั้นภายใต้การนำของปรมาจารย์ชาจีนหลายคน เสียงอันทรงพลังที่สุดของการขุดและรายการชาของอันซีก็ดังก้องไปทั่วภูเขาและป่าไม้ แผ่ขยายออกไปไกลออกไป...

หลังจากรับสัญญาณการขุด คนเก็บชาในไร่ชาดาวแดงแปดม้าและไร่ชา Guanhe ที่เหมืองสาขาพร้อมกัน

  ชาเป็นรากฐานของคนร่ำรวยของ Anxi Qiang County Anxi Tieguanyin ด้วย "Orchid Fragrance" และ "Avalokitesvara" อันเป็นเอกลักษณ์ได้หล่อเลี้ยง Anxi ที่มีกลิ่นหอมอยู่เสมอด้วย "Orchid Fragrance" และ "Avalokitesvara" อันเป็นเอกลักษณ์ โดยตีความ Anxi จาก "One Leaf" เป็น "Hundreds of Industries" และ ได้บรรลุเขตยากจนแห่งชาติที่ครอบคลุมทั่วประเทศ Anxi ใน Qiang County

จากความเคารพต่อธรรมชาติ การดูแลรักษาภูเขาและน้ำ สู่ความเฉลียวฉลาดของผู้ผลิตชา กลิ่นหอมของเครื่องดื่มประจำชาติ ไปจนถึงการสร้างตลาดที่เน้นสุขภาพและความซื่อสัตย์สุจริต จากเมฆและภูเขาไปจนถึงครัวเรือนหลายหมื่นครัวเรือนในตลาด ชาวชาอันซีไม่เคยลืมความรักในการดื่มชา การทำชาและการขายห่าวชา ช่วยปกป้องสุขภาพและชีวิตที่มีคุณภาพสูงของคนที่รักการดื่มอันซี ห่าวชา