Login by: Register Login
 

首页             商城介绍         茶品展示        茶叶学堂         安溪铁观音        金骏眉         正山小种       大红袍       礼品茶      在线订购       联系我们

铁观音纯雅礼和

铁观音66.png

乌龙茶色香韵味
News Detail

铁观音成品茶类型 清香型、浓香型、陈香型

  1
Issuing time:2021-10-14 12:55

安溪铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。


浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。


陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。


ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป Tieguanyin สามารถแบ่งคร่าวๆ ได้เป็นสามประเภท: กลิ่นหอมสดชื่น กลิ่นหอมแรง
และกลิ่นหอมแก่วัยตามระดับการหมักและกระบวนการผลิต

Tieguanyin กลิ่น Qing: Tieguanyin ที่มีกลิ่นหอมสดชื่นมีรสชาติที่เบากว่าและลิ้นที่หวานกว่าเล็กน้อย
มีอคติต่องานฝีมือสมัยใหม่และปัจจุบันมีส่วนแบ่งการตลาดที่ใหญ่ที่สุด กลิ่นหอมของ Tieguanyin
เป็นสีเขียวมรกต น้ำซุปใส กลิ่นหอมเข้มข้น กลิ่นหอมของดอกไม้ชัดเจน และรสชาติกลมกล่อม
เนื่องจากความหนาวเย็นของชาใหม่ อย่าดื่มมากเกินไป มิฉะนั้น
มันจะทำร้ายกระเพาะอาหารและนอนไม่หลับในระดับหนึ่ง

รสหลูโจวเถี่ยกวนหยิน: ชนิดรสหลูโจวมีรสกลมกล่อม กลิ่นหอมยาวนาน และค่อนข้างหวาน
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการคั่วและแปรรูปจากชาที่ผัดตามประเพณี เถี่ยกวนหยินรสหลูโจวมีลักษณะเป็น
"หอม หนา กลมกล่อม หวาน" มีสีดำสดใส สีทองในซุป กลิ่นหอมบริสุทธิ์ และรสหนัก
เมื่อเปรียบเทียบกับประเภทกลิ่นหอมแล้ว เถี่ยกวนหยินรสหลู่โจวจะให้ความรู้สึกอบอุ่นในธรรมชาติและ
มีความสามารถในการดับกระหาย, ส่งเสริมของเหลวและสุขภาพ. ม้าม warms ท้องและผลกระทบอื่นๆ.

เตยกวนยินรสเฉิน: ประเภทรสชราเรียกอีกอย่างว่าชาเก่าหรือชาสุก
มันทำโดยการเก็บรักษาในระยะยาวและการประมวลผลซ้ำ ๆ ของ Tieguanyin รสเข้มหรือรสละเอียดอ่อน
นอกจากนี้ยังเป็นชากึ่งหมัก ติกวนอิมรสเก่ามีลักษณะของ "ความหนา กลมกล่อม ให้ความชุ่มชื้น
ความนุ่มนวล" ฯลฯ มีลักษณะเป็นสีดำ น้ำซุปเข้มข้น หวานและกลมกล่อม และกลิ่นไม้กฤษณา
ลักษณะและรสชาติของมันใกล้เคียงกับชาผู่เอ๋อร์ ชาดำ และชาดำ
และมีแหล่งสะสมทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมจำนวนมาก


Article classification: 铁观音
Share to:
在线客服
 
 
 
 

ABUIABACGAAg9YKH5QUovczabDCAATi4Aw.jpg


扫描微信订购
 
 

微笑388.jpg

扫一扫微信咨询