哪些人适合喝铁观音茶 铁观音茶叶的功效与作用

哪些人适合喝铁观音茶：

1、适合精神欠佳、困乏无力的人群

铁观音茶属于乌龙茶，茶内富含咖啡碱、茶多酚等物质，对于精神困乏具有一定的改善和缓解作用，能起到消除疲劳，醒脑提神，振奋精神的好处，所以精力不足时可以适度饮用。

2、适合高血脂的人

铁观音茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用铁观音茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。

3、适合爱美的人

铁观音茶具有调节皮脂含量平衡的作用。此外铁观音茶含有丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化的作用，能延缓衰老。

4、适合肥胖的人

铁观音茶中含有单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系，具有溶解脂肪的减肥效果。

5、适合压力大的人

铁观音茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴躁焦虑。

铁观音是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

铁观音茶叶的功效与作用

一、铁观音的功效

1、抗衰老

日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。

2、减肥健美

研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。

福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗，每天服减肥茶12～14克，15天为一个疗程。经过两个疗程的观察，患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降，体重也随之减少，治疗总有效率达70%以上。

3、清热降火

茶叶是防暑降温的好饮料。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。

4、敌烟醒酒

铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。

二、铁观音的作用

1、抗动脉硬化

研究证明，茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。

2、防治糖尿病

临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。

3、防治龋齿

饮茶可以保护牙齿，在中国古代早已应用。现代科学分析，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸抗龋的作用。

哪些人适合喝铁观音茶？困乏无力、精神欠佳、消化不良的人群适合喝铁观音茶，可以消除疲惫，促进消化，其次体质偏热、胃火旺人群也可以适度饮用，能起到缓解火气，补充水分的效果，其次油腻人群、熬夜人群、白领人群也是适宜饮用铁观音茶，但需要注意，禁忌过度饮用浓茶。

哪些人适合喝铁观音茶？困乏无力、精神欠佳、消化不良的人群适合喝铁观音茶，可以消除疲惫，促进消化，其次体质偏热、胃火旺人群也可以适度饮用，能起到缓解火气，补充水分的效果，其次油腻人群、熬夜人群、白领人群也是适宜饮用铁观音茶，但需要注意，禁忌过度饮用浓茶。

ใครบ้างที่เหมาะกับการดื่มชาเตี๋ยวกวน:

1. เหมาะสำหรับผู้ที่มีจิตใจไม่ดี ง่วงนอน หมดแรง

ชา Tieguanyin เป็นชาอูหลง ชาที่อุดมไปด้วยคาเฟอีน ชาโพลีฟีนอล และสารอื่นๆ ซึ่งสามารถปรับปรุงและบรรเทาความเหนื่อยล้าทางจิตได้ในระดับหนึ่ง สามารถขจัดความเมื่อยล้า ฟื้นฟูสมอง และเติมพลังให้จิตวิญญาณ ดื่ม

2. เหมาะสำหรับผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง

ชา Tieguanyin มีผลในการป้องกันและลดไขมันในเลือดในหลอดเลือด การดื่มชา Tieguanyin ยังช่วยลดความหนืดของเลือด ป้องกันการรวมตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง ปรับปรุงความสามารถในการแข็งตัวของเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด และปรับปรุงจุลภาค

3.เหมาะสำหรับผู้ที่รักความงาม

ชา Tieguanyin มีผลในการควบคุมความสมดุลของปริมาณไขมัน นอกจากนี้ ชา Tieguanyin ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสามารถชะลอความชราได้

4. เหมาะสำหรับคนอ้วน

ชา Tieguanyin มีแทนนินซึ่งสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการเผาผลาญไขมันและมีผลในการละลายไขมัน

5. เหมาะกับคนที่กำลังเครียด

ชา Tieguanyin สามารถปรับปรุงการทำงานของเส้นประสาทอัตโนมัติและเส้นประสาทกระซิก และสามารถป้องกันความหงุดหงิดและความวิตกกังวลที่เกิดจากความเครียดที่มากเกินไป

Tieguanyin เป็นหนึ่งในสิบชาที่มีชื่อเสียงในประเทศจีน มีต้นกำเนิดในเมือง Xiping มณฑล Anxi เมือง Quanzhou มณฑล Fujian ถูกค้นพบในปี ค.ศ. 1723-1735 "Tieguanyin" ไม่ได้เป็นเพียงชื่อชาเท่านั้น แต่ยังเป็นชื่อพันธุ์ของต้นชาอีกด้วย ชา Tieguanyin อยู่ระหว่างชาเขียวและชาดำและเป็นชาประเภทกึ่งหมัก กลิ่นหอม บริสุทธิ์ และเข้มข้น กลิ่นหอมติดทนนาน ขึ้นชื่อว่า "เจ็ดฟองที่มีกลิ่นหอมเอ้อระเหย" นอกจากหน้าที่ในการดูแลสุขภาพของชาทั่วไปแล้ว ยังมีการต่อต้านวัย, การต่อต้านหลอดเลือด, การป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน, การลดน้ำหนักและสมรรถภาพทางกาย, การป้องกันและรักษาโรคฟันผุ, การล้างความร้อนและการลดไฟ, และการต่อต้านการสูบบุหรี่ และมีสติสัมปชัญญะ

ประสิทธิภาพและหน้าที่ของชาเตี๋ยกวนอิม

1. ผลของเต๋ากวนยิน

1. ต่อต้านริ้วรอย

นักวิจัยชาวญี่ปุ่นได้แสดงให้เห็นว่าสารประกอบโพลีฟีนอลใน Tieguanyin สามารถป้องกันการเกิดออกซิเดชันที่มากเกินไปได้ purine alkaloids สามารถขจัดอนุมูลอิสระทางอ้อมได้ จึงบรรลุวัตถุประสงค์ในการชะลอความชรา

2. การลดน้ำหนักและการออกกำลังกาย

จากการศึกษาพบว่า Tieguanyin มีชาโพลีฟีนอลจำนวนมาก ซึ่งไม่เพียงแต่ปรับปรุงการทำงานของไลเปสเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมกิจกรรมการเผาผลาญของไลเปสที่เป็นกลางในเนื้อเยื่อ ดังนั้นการดื่ม Tieguanyin สามารถปรับปรุงรูปร่างของคนอ้วนลดไขมันใต้ผิวหนังและรอบเอวของคนอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักของพวกเขา

โรงพยาบาลประชาชนเมืองฉวนโจว มณฑลฝูเจี้ยนใช้ชาสลิมมิ่ง Tieguanyin เพื่อรักษาผู้ป่วยโรคอ้วน 164 คน โดยรับประทานชาลดน้ำหนัก 12-14 กรัมทุกวัน 15 วันเป็นหลักสูตรการรักษา ไขมันในเลือด ไตรกลีเซอไรด์ และโคเลสเตอรอลของผู้ป่วยลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และน้ำหนักตัวก็ลดลงด้วย อัตราการรักษาที่ได้ผลรวมมากกว่า 70%

3. ล้างความร้อนและลดไฟ

ชาเป็นเครื่องดื่มที่ดีในการป้องกันโรคลมแดดและคลายร้อน ทั้งนี้เนื่องจากซุปชาประกอบด้วยชาโพลีฟีนอล น้ำตาล กรดอะมิโน เพคติน วิตามิน ฯลฯ ซึ่งทำปฏิกิริยาทางเคมีกับน้ำลายในปากเพื่อทำให้ปากชุ่มชื้น จึงสามารถมีบทบาทในการส่งเสริมของเหลวในร่างกายและดับกระหาย ในเวลาเดียวกันเนื่องจากผลของคาเฟอีนใน Tieguanyin พลังงานจำนวนมากถูกปล่อยออกมาจากรูขุมขนของผิวหนังของร่างกายมนุษย์

4. ศัตรูมีสติ

Tieguanyin ไม่เพียง แต่มีสติ แต่ยังต่อสู้กับควัน เนื่องจาก Tieguanyin มีกรดฟีนอลิก นิโคตินในยาสูบจึงสามารถตกตะกอนและขับออกมาได้ ในเวลาเดียวกัน คาเฟอีนใน Tieguanyin สามารถปรับปรุงความสามารถของตับในการเผาผลาญยา ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ขับนิโคตินในเลือดของมนุษย์ออกจากปัสสาวะ และลดและกำจัดผลข้างเคียงที่เกิดจากนิโคติน

ประการที่สอง บทบาทของ Tieguanyin

1. ต้านภาวะหลอดเลือดแข็งตัว

การศึกษาพบว่าชาโพลีฟีนอลไม่เพียงแต่ลดคอเลสเตอรอลในเลือด แต่ยังปรับปรุงอัตราส่วนของไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงต่อไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ คาเฟอีนสามารถขยายหลอดเลือด หายใจเร็วขึ้น ลดไขมันในเลือด และมีผลบางอย่างในการป้องกันและรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจ ความดันโลหิตสูง ภาวะหลอดเลือดแข็ง และโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดอื่นๆ

2. การป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน

การทดลองทางคลินิกยืนยันว่าการดื่มชาเป็นประจำสามารถเสริมวิตามิน B1, กรด pantothenic, กรดฟอสฟอริก, เมทิลซาลิไซเลตและโพลีฟีนอลในร่างกายมนุษย์ได้ทันท่วงทีและสามารถป้องกันการเกิดโรคเบาหวานได้ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานระดับปานกลางและระดับเล็กน้อย ระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำตาลในปัสสาวะจะลดลงเหลือเพียงเล็กน้อยหรือเป็นปกติอย่างสมบูรณ์ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานขั้นรุนแรง ระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำตาลในปัสสาวะจะลดลง และบรรเทาอาการหลักๆ ต่างๆ ได้

3. การป้องกันและรักษาโรคฟันผุ

การดื่มชาสามารถปกป้องฟันซึ่งใช้กันมานานในจีนโบราณ ตามการวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ Tieguanyin อุดมไปด้วยฟลูออรีน ในขณะที่อาหารธรรมดามีฟลูออรีนเพียงเล็กน้อย ฟลูออไรด์ประมาณ 40% ถึง 80% ใน Tieguanyin ละลายในน้ำเดือด และง่ายต่อการรวมกับแคลเซียมในฟันเพื่อสร้างชั้นของแคลเซียมฟลูออโรฟอสเฟตบนผิวฟันซึ่งมีบทบาทในการป้องกันกรด และฟันผุ

ใครเหมาะที่จะดื่มชาเตี๋ยวกวนอิม? คนที่ง่วงนอน อ่อนแอ และอาหารไม่ย่อยเหมาะสำหรับดื่มชา Tieguanyin ซึ่งสามารถขจัดความเหนื่อยล้าและส่งเสริมการย่อยอาหาร ประการที่สอง ผู้ที่มีร่างกายร้อนจัดและกระเพาะแข็งแรงสามารถดื่มได้ในปริมาณที่พอเหมาะซึ่งสามารถบรรเทาความโกรธและเติมน้ำได้ คนมันเยิ้ม คนที่ตื่นสาย และคนปกขาวก็เหมาะที่จะดื่มชาเตี๋ยกวนยิน แต่ควรสังเกตว่า การดื่มชาที่เข้มข้นมากเกินไปเป็นสิ่งต้องห้าม

ใครเหมาะที่จะดื่มชาเตี๋ยวกวนอิม? คนที่ง่วงนอน อ่อนแอ และอาหารไม่ย่อยเหมาะสำหรับดื่มชา Tieguanyin ซึ่งสามารถขจัดความเหนื่อยล้าและส่งเสริมการย่อยอาหาร ประการที่สอง ผู้ที่มีร่างกายร้อนจัดและกระเพาะแข็งแรงสามารถดื่มได้ในปริมาณที่พอเหมาะซึ่งสามารถบรรเทาความโกรธและเติมน้ำได้ คนมันเยิ้ม คนที่ตื่นสาย และคนปกขาวก็เหมาะที่จะดื่มชาเตี๋ยกวนยิน แต่ควรสังเกตว่า การดื่มชาที่เข้มข้นมากเกินไปเป็นสิ่งต้องห้าม