2022年春季安溪铁观音斗茶大赛成功举办

5月7日，备受全县茶人关注的2022年春季安溪铁观音斗茶大赛，在历经报名、培训、制作、评审等环节后圆满落下帷幕！

安溪县政府副县长洪天阳莅临现场指导

本次大赛与以往茶王赛相比有几大突破：一是参赛主体不同。为了更好地鼓励茶农制好茶，本次大赛参加主体限定为茶农，且茶样必须为本人制作；二是参赛方式不同。3月25日，承办单位发布公告，要求要参加比赛的选手自主报名，并须经村委会审核推荐；三是评审方法不同。此次评审全部采用带梗的毛茶进行评审，以便直观判别茶叶品种及其在种植、病虫害防治、采摘、初制加工各个环节技术水平。

为切实办好此次大赛，主办方统筹协调11位评委到场评审，阵容之庞大，为近年来各类茶王赛之最。评委们根据外形、香气、滋味、汤色、叶底五项因子进行综合评定，最终评选出一等奖3名、二等奖5名、三等奖8名！

大赛结束后，祥华乡党委书记陈培源主持召开评审总结会。县农业农村局局长王小鹏、县茶管委办主任陈志明、祥华乡乡长陈鸿鹏、县茶管委办副主任张炳灿、县茶促会秘书长林松洲及全体评委、参赛选手参加会议。

总结会首先由林松洲对参赛茶样总体质量进行点评，随后，王小鹏公布获奖名单，陈志明就整个大赛的背景、意义以及创新性进行总结，最后，陈培源对获奖者表示祝贺，同时介绍祥华乡今年春茶产销整体情况。去年冬季以来，广大祥华茶农专注茶园基础管理，为春茶生产奠定良好基础。产销整体呈现量稳、质优、价升态势，市场繁荣程度为近年来罕见。面对持续向好的产业发展前景，陈培源鼓励所有祥华茶人继续秉持匠心，一以贯之，坚守“管好茶、制好茶、卖好茶”的初心，选送更多高端铁观音参加由县政府主办的2022年春季铁观音茶王赛。

临风（厦门）文化传播有限公司、厦门龙子宸广告有限公司将携手中华名茶网、中华茶友集结号、茶驿站等多家媒体全程跟踪报道。

ข่าวสถานีชาที่มีชื่อเสียงของจีน สถานีอันซี เมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม การแข่งขันการต่อสู้ชา Anxi Tieguanyin ในปี 2022 ในฤดูใบไม้ผลิปี 2022 ซึ่งได้รับความสนใจจากชาวชาในมณฑล ได้ข้อสรุปที่ประสบความสำเร็จหลังจากการลงทะเบียน การฝึกอบรม การผลิต การประเมินและ ลิงค์อื่นๆ!

Hong Tianyang รองผู้พิพากษาของรัฐบาลมณฑล Anxi มาถึงที่เกิดเหตุเพื่อขอคำแนะนำ

เมื่อเทียบกับการแข่งขัน Tea King ครั้งก่อน การแข่งขันนี้มีความก้าวหน้าครั้งสำคัญหลายประการ ประการแรก ผู้เข้าร่วมจะแตกต่างกัน เพื่อส่งเสริมให้ชาวไร่ชาผลิตชาได้ดียิ่งขึ้น ผู้เข้าร่วมการแข่งขันนี้จำกัดเฉพาะชาวไร่ชา และตัวอย่างชาจะต้องทำด้วยตัวเอง ประการที่สอง วิธีการแข่งขันแตกต่างกัน เมื่อวันที่ 25 มีนาคม ผู้จัดงานได้ออกประกาศกำหนดให้ผู้เข้าแข่งขันต้องลงทะเบียนการแข่งขันอย่างอิสระ และต้องได้รับการตรวจสอบและแนะนำโดยคณะกรรมการหมู่บ้าน ประการที่สาม วิธีการประเมินแตกต่างกัน ในการตรวจสอบนี้ ชาที่มีก้านทั้งหมดใช้สำหรับการตรวจสอบ เพื่อให้เห็นความแตกต่างของพันธุ์ชาและระดับทางเทคนิคของชาในการปลูก การควบคุมศัตรูพืช การเก็บ และการแปรรูปเบื้องต้น

เพื่อให้การแข่งขันเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้จัดงานได้ประสานงานและประสานงานผู้ตัดสิน 11 คนเพื่อเข้าร่วมการพิจารณา ผู้ตัดสินทำการประเมินอย่างครอบคลุมโดยพิจารณาจากปัจจัยทั้งห้าของรูปลักษณ์ กลิ่น รสชาติ สีซุป และก้นใบ และสุดท้ายเลือก 3 รางวัลที่หนึ่ง รางวัลที่สอง 5 รางวัล และรางวัลที่สาม 8 รางวัล!

หลังการแข่งขัน Chen Peiyuan เลขาธิการพรรคการเมือง Xianghua Township เป็นประธานการประชุมสรุปการทบทวน Wang Xiaopeng ผู้อำนวยการสำนักเกษตรและกิจการชนบทของมณฑล Chen Zhiming ผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการการจัดการชาของมณฑล Chen Hongpeng หัวหน้าเขตการปกครอง Xianghua Township Zhang Bingcan รองผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการการจัดการชาของมณฑล Lin Songzhou เลขาธิการสมาคมส่งเสริมชาเทศมณฑล ผู้พิพากษา และผู้เข้าแข่งขันทุกท่านเข้าร่วมประชุม

ในการประชุมสรุป Lin Songzhou ให้ความเห็นเกี่ยวกับคุณภาพโดยรวมของตัวอย่างชาที่เข้าร่วม หลังจากนั้น Wang Xiaopeng ประกาศรายชื่อผู้ชนะ Chen Zhiming สรุปภูมิหลัง ความสำคัญ และนวัตกรรมของการแข่งขันทั้งหมด สุดท้าย Chen Peiyuan แสดงความยินดีกับผู้ชนะ และแนะนำ Xianghua Township ในปีนี้ สถานการณ์โดยรวมของการผลิตและการขายชาฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ฤดูหนาวปีที่แล้ว เกษตรกรผู้ปลูกชา Xianghua ส่วนใหญ่ได้มุ่งเน้นไปที่การจัดการขั้นพื้นฐานของสวนชา การวางรากฐานที่ดีสำหรับการผลิตชาฤดูใบไม้ผลิ การผลิตและการขายโดยรวมมีแนวโน้มปริมาณคงที่ คุณภาพสูง และราคาที่สูงขึ้น และความเจริญรุ่งเรืองของตลาดหาได้ยากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อเผชิญกับแนวโน้มของการพัฒนาอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่องและเป็นบวก เฉินเป่ยหยวนสนับสนุนให้ชาวชาเซียงฮัวทุกคนรักษาความเฉลียวฉลาดของตนต่อไป ยึดมั่นในความตั้งใจดั้งเดิมในการ "จัดการชา ชงชาอย่างดี และขายชาอย่างดี" และเลือกระดับไฮเอนด์มากขึ้น Tieguanyin เข้าร่วมงานโดยรัฐบาลมณฑล เป็นเจ้าภาพการแข่งขัน Spring Tieguanyin Tea King ในปี 2022

Linfeng (Xiamen) Cultural Communication Co., Ltd. และ Xiamen Longzichen Advertising Co., Ltd. จะจับมือกับสื่อต่างๆ เช่น China Famous Tea Network, China Tea Friends Assembly และ Tea Station เพื่อติดตามและรายงานกระบวนการทั้งหมด