Login by: Register Login
Set Homepage | Favorite
 

首页             商城介绍         茶品展示        茶叶学堂         安溪铁观音        金骏眉         正山小种       大红袍       礼品茶      在线订购       联系我们

铁观音纯雅礼和
铁观音纯雅礼和


乌龙茶色香韵味
‍‍乌龙茶色香韵味
News Detail

隔夜茶

  1
Issuing time:2022-03-07 10:51

首先申明,隔夜茶没有网上宣传的那么可怕,不管是科学实验还是现实生活,都表明喝隔夜茶不会致癌。那么,既然隔夜茶可以喝,为什么我还要劝告大家尽量少喝呢?


有两个方面的原因。


一是部分喜欢民间养生偏方的人,坚持认为隔夜茶更养生。为了获得养生效果,他们甚至故意将茶叶长时间放置,非要等到过了夜才开始饮用。但是这种做法,其实并不科学。


茶叶的营养物质,在冲泡后的1分钟以内,大多析出,溶于水中,不会因为浸泡时间长,就会有更多的营养物质析出。央视的实验层表明,冲泡1分钟的茶汤与浸泡12个小时后的茶汤,内含物质几乎没有任何变化。


也就是说,长时间浸泡,没有什么更好的养生效果。


二是因为隔夜茶放置过程中,可能会出现意外情况。茶叶冲泡后,在保管得当的情况下,不会落入灰尘,也不会滋生细菌,更不会产生过量的亚硝酸盐,因此过了夜再喝,对健康确实没什么不利影响。


但是,现实生活中,意外无处不在,在茶叶浸泡存放过程中,难免会出现各种各样的情况,不小心落入灰尘,小虫子悄悄爬过,被熊孩子动过茶壶茶杯,带来细菌等等,这样那样的意外,让长时间存放的茶叶,被污染的风险无限放大。


另外,隔夜茶放置时间长了,茶汤还会变浓变凉,对肠胃的刺激性更大,于身体健康而言,也有不利影响。所以,尽管理论上隔夜茶能喝,但却不建议大家长期饮用。

ประการแรก การดื่มชาข้ามคืนไม่ได้เลวร้ายเท่าการประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็นการทดลองทางวิทยาศาสตร์หรือชีวิตจริง พบว่าการดื่มชาข้ามคืนไม่ก่อให้เกิดมะเร็ง ดังนั้นในเมื่อดื่มชาข้ามคืนได้ เหตุใดฉันจึงควรแนะนำให้ทุกคนดื่มให้น้อยที่สุด


มีเหตุผลสองประการ


หนึ่งคือบางคนที่ชอบการรักษาสุขภาพพื้นบ้านยืนยันว่าชาค้างคืนมีประโยชน์มากกว่า เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ พวกเขายังจงใจทิ้งใบชาไว้เป็นเวลานานและต้องรอจนถึงคืนก่อนดื่ม แต่วิธีนี้ไม่ใช่วิทยาศาสตร์


สารอาหารส่วนใหญ่ในใบชาจะตกตะกอนภายใน 1 นาทีหลังการต้มและละลายในน้ำ สารอาหารอื่นๆ จะไม่ตกตะกอนเนื่องจากเวลาแช่นาน ชั้นทดลองของกล้องวงจรปิดแสดงให้เห็นว่าแทบไม่มีการเปลี่ยนแปลงในเนื้อหาของซุปชาที่ต้มเป็นเวลา 1 นาทีและซุปชาหลังจากแช่ 12 ชั่วโมง


กล่าวคือไม่มีผลกระทบต่อสุขภาพที่ดีของการแช่น้ำเป็นเวลานาน


ประการที่สอง เนื่องจากอาจมีสถานการณ์ที่ไม่คาดคิดในระหว่างกระบวนการจัดวางชาข้ามคืน หลังจากต้มชาแล้วภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม ชาจะไม่ตกเป็นฝุ่น ไม่ก่อให้เกิดแบคทีเรีย และจะไม่ผลิตไนไตรต์มากเกินไป ดังนั้น การดื่มชาข้ามคืนจึงไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ


อย่างไรก็ตาม ในชีวิตจริง อุบัติเหตุมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง ระหว่างแช่และเก็บใบชา สถานการณ์ต่างๆ ย่อมเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ตกลงมาสู่ฝุ่นผง แมลงตัวเล็กคลานอย่างเงียบๆ และลูกหมีถูกอุ้มไปเหนือกาน้ำชาและถ้วยนำ แบคทีเรีย ฯลฯ ดังกล่าวและอุบัติเหตุอื่นๆ ทำให้เสี่ยงต่อการปนเปื้อนของใบชาที่เก็บไว้เป็นเวลานานแบบขยายใหญ่โต


นอกจากนี้ หากเก็บชาค้างคืนไว้เป็นเวลานาน ซุปชาจะข้นขึ้นและเย็นลง ซึ่งจะระคายเคืองกระเพาะและกระเพาะมากขึ้น และจะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายด้วย ดังนั้นแม้ว่าในทางทฤษฎีจะดื่มชาข้ามคืนได้ แต่ก็ไม่แนะนำให้ทุกคนดื่มเป็นเวลานาน


在线客服
 
 
 
 

客服


扫描微信订购
 
 

微笑388.jpg

扫一扫微信咨询