明前春尖普洱茶特点 茶汤明亮、色泽绿黄，滋味浓烈厚实

明前春尖普洱茶特点：茶汤明亮、色泽绿黄，滋味浓烈厚实，霸气十足，轻苦少涩，入口香甜、饱满、汤厚；叶底鲜活、肥厚、绿黄匀齐，柔软富有弹性，冷却后依然香气浓郁。前茶，贵如金！明前茶，采用清明雨水前古树春茶，主料一芽二叶，叶嫩质好，茶香味甜。

明前茶

明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质上好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

明前春尖普洱茶特点

春尖经过整整一个冬季的休养，茶树积蓄了丰富的能量，根据海拔和气候的不同。从2月—3月第一批春芽就开始萌发了，从此时开始到谷雨5月以前所采的茶叶，都称为春尖。

普洱茶闻名天下，源于普洱质优原料，而做为普洱茶的云南大叶种茶，茶叶发芽早~持嫩性好~叶质柔软~鲜叶的水浸出物高等特点。春尖质量为最佳普洱原料。

春尖经过整整一个冬季的休养，茶树积蓄了丰富的能量，根据海拔和气候的不同，从2月—3月第一批春芽就开始萌发了，从此时开始到谷雨5月以前所采的茶叶，都称为春尖，正常情况下，春茶会因生长时段的雨量不同而有差别，生长采摘于早春清明节前雨量较少时的‘明前春’，因营养丰富而被奉为上品，清明节以后的春茶，因雨水多，生长速度快，营养和口感不如前者了，在春茶产地严格按采于早春、阳春、暮春。

春尖外形条索紧嫩、峰苗挺秀、色泽绿润，其内质香气飘香持久、汤肥嫩绿明亮、滋味鲜醇爽口、叶底嫩绿匀齐。云南与国内众多名优绿茶，皆是用明前带芽的春尖烘青制成，而晒青制成的春尖是做普洱茶的上乘原料

ลักษณะของชา Chunjian Pu'er ก่อนราชวงศ์หมิง: ซุปชาสดใส สีเขียวและสีเหลือง รสชาติเข้มข้นและเข้มข้น เข้มข้น ขมเล็กน้อยและฝาดน้อย ทางเข้าหวาน อิ่ม และ น้ำซุปข้น ด้านล่างของใบสด hypertrophic สีเขียวและสีเหลืองนุ่มและยืดหยุ่นเย็น กลิ่นหอมยังคงแรงในภายหลัง ชาโบราณล้ำค่าดั่งทองคำ! ชา Mingqian ทำจากชาฤดูใบไม้ผลิจากต้นไม้โบราณก่อนฝนตกของเทศกาล Qingming Festival ส่วนผสมหลักคือหนึ่งตาและ 2 ใบ ใบอ่อนและคุณภาพดีและกลิ่นหอมของชาก็หวาน

ชาหมิงเฉียน

ชา Mingqian เป็นชาที่เก็บเกี่ยวก่อนเทศกาล Qingming มีแมลงรบกวนน้อยกว่า มีตาและใบที่ละเอียดอ่อน สีเขียวและกลิ่นหอม และรสชาติที่สวยงาม เป็นชาที่ดีที่สุดในโลก ในเวลาเดียวกัน เนื่องจากอุณหภูมิก่อนเทศกาลเชงเม้งโดยทั่วไปจะต่ำ จำนวนการงอกมีจำกัด อัตราการเติบโตช้า และผลผลิตที่ตรงตามมาตรฐานการเลือกมีขนาดเล็กมาก จึงมีคำกล่าวว่า "Mingqian ชามีค่าเท่ากับทองคำ"

ชา Mingqian และชา Yuqian เป็นชื่อของชาฤดูใบไม้ผลิในระยะต่างๆ ตามเงื่อนไขพลังงานแสงอาทิตย์ในพื้นที่ชา Jiangnan ของลุ่มน้ำ Yangtze ในประเทศของฉัน "ชา Mingqian" คือชาที่เก็บเกี่ยวก่อนเทศกาล Qingming และ "ชา Yuqian" คือชาที่รับก่อน Grain Rain หลังเทศกาล Qingming ชา Mingqian มีความละเอียดอ่อนและมีคุณภาพดี ในขณะที่ชาฝนมีคุณภาพดี

ลักษณะของชาฤดูใบไม้ผลิ Jian Pu'er ก่อนราชวงศ์หมิง

Chunjian หลังจากพักฟื้นเต็มฤดูหนาว ต้นชาได้สะสมพลังงานไว้มากมาย ขึ้นอยู่กับระดับความสูงและสภาพอากาศ ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ดอกตูมชุดแรกเริ่มงอก และชาที่หยิบมาตั้งแต่เวลานี้จนถึงเดือนพฤษภาคมของกู่หยูถูกเรียกว่าชุนเจียน

ชาผู่เอ๋อมีชื่อเสียงไปทั่วโลก ต้นกำเนิดจากวัตถุดิบคุณภาพสูงของผู่เอ๋อ และในฐานะชาผู่เอ๋อ ชาใบใหญ่ของยูนนานมีลักษณะของการงอกเร็ว ความนุ่มดี คุณภาพใบอ่อน และน้ำสกัดจากใบสดสูง คุณภาพ Chunjian เป็นวัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับผู่เอ๋อ

หลังจากการพักฟื้นใน Chunjian ตลอดทั้งฤดูหนาว ต้นชาก็ได้สะสมพลังงานไว้เป็นจำนวนมาก ตามระดับความสูงและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ตูมสปริงชุดแรกเริ่มงอกตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม ใบชาเรียกว่า Chunjian ภายใต้สภาวะปกติ สถานการณ์ ชาฤดูใบไม้ผลิจะแตกต่างกันไปตามปริมาณน้ำฝนในช่วงระยะเวลาปลูก จะปลูก และเก็บในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อปริมาณน้ำฝนต่ำก่อนเทศกาลเชงเม้ง ถือเป็นเกรดสูงสุดเพราะอุดมไปด้วยสารอาหาร , ฤดูใบไม้ผลิ ชาหลังจากวันกวาดสุสานเพราะฝนตก อัตราการเจริญเติบโตเร็ว โภชนาการและรสชาติไม่ดีเท่าเมื่อก่อน

ปลายสปริงมีลักษณะแน่นและอ่อนนุ่ม มียอดและกล้าอ่อนสวยงาม มีสีเขียว กลิ่นหอมภายในยาวนานและหอมกรุ่น ชาเขียวที่มีชื่อเสียงมากมายในยูนนานและจีนล้วนทำมาจากปลายฤดูใบไม้ผลิที่มีดอกตูมในสมัยราชวงศ์หมิง และปลายฤดูใบไม้ผลิที่ทำจากสีเขียวอบแห้งเป็นวัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับการทำชาผู่เอ๋อร์