我们最熟悉的铁观音茶

水，万物之灵；铁观音茶树，绿色植物。

当水与茶叶结合在一起，就是我们最熟悉的铁观音茶。

这是一个物质丰裕的时代，有各种饮料可以满足喝或解渴的需求。但是当我们追求最自然健康饮料的时候，却发现很多其实是化工饮料，各种添加剂和防腐剂在里面。

今年春节，我身边很多人开始不喜欢饮料了，不喝酒的宁愿多喝点汤或者干脆白开水来回敬别人的酒，都在尽量减少喝饮料。当然，这是在与往年相比酒席上自由了很多的前提下，大家都不再拼酒，毕竟酒喝多了伤身误事。

在茶乡，比起饮料，酒局之外，越来越多的人更乐意喝最接近自然的茶。毕竟，无添加无化工过程的茶才更是绿色健康的，又自然含有多种微量营养元素。

春节期间，很多人大鱼大肉，难免油腻，安溪铁观音茶乡人根本不需要健胃消食片什么的，茶就是最简单有效的去油腻解决办法。并且，根据我自身多年体验，绿茶（铁观音属于乌龙茶而不是很多人认为的绿茶）和清香型铁观音（当然，刚炒制的新茶也会有火气，存放一个月后才会有降火效果）具有不错的降火效果，特别的，我在前几天就自己泡铁观音蜂蜜茶，降火效果更加显著。

春来花开，又一年更新，看茶芽蓄势待发，看茶叶绽放，这是一种饱满的生命，是大自然最原生的力量。在茶叶原乡喝茶，没有什么所谓的茶道那些虚无和繁杂的东西，一切自然随性。

在我看来，如今春节酒肉已很平常，美景与茶香才更值得向往。

在老家，最方便欣赏的美景莫过于茶园，绿色养眼，行走碧蓝天空下的茶园让人说不出的心旷神怡，这是一年大部分时间在城市的我们回来最乐意的体验。

น้ำ วิญญาณของทุกสิ่ง ต้นชา พืชสีเขียว

เมื่อน้ำและชารวมกันเป็นชาที่เราคุ้นเคยมากที่สุด

เป็นยุคแห่งความอุดมสมบูรณ์ทางวัตถุ มีเครื่องดื่มนานาชนิดเพื่อตอบสนองความต้องการดื่มหรือดับกระหาย แต่เมื่อเราแสวงหาเครื่องดื่มที่เป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพมากที่สุด เราพบว่าหลายๆ อย่างเป็นเครื่องดื่มเคมีที่มีสารเติมแต่งและสารกันบูดต่างๆ

ในช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิปีนี้ หลายๆ คนรอบตัวฉันเริ่มไม่ชอบเครื่องดื่ม ผู้ที่ไม่ดื่มจะดื่มซุปมากขึ้นหรือแค่ต้มน้ำเพื่อตอบแทนไวน์ของคนอื่น และพวกเขากำลังพยายามลดการดื่มของพวกเขาให้มากที่สุด แน่นอนว่านี่เป็นสมมติฐานที่เมื่อเทียบกับปีก่อน ๆ มีอิสระมากมายในงานเลี้ยงและทุกคนไม่ต่อสู้กับแอลกอฮอล์อีกต่อไป อย่างไรก็ตาม การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ

ในหมู่บ้านชา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เต็มใจดื่มชาที่ใกล้ชิดธรรมชาติมากกว่าเครื่องดื่มและไวน์ ท้ายที่สุด ชาที่ไม่มีสารเติมแต่งและกระบวนการทางเคมีจะเป็นสีเขียวและดีต่อสุขภาพมากกว่า และมีสารอาหารรองหลายชนิดตามธรรมชาติ

ในช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ หลายคนเป็นปลาและเนื้อตัวโต และมันจะเยิ้มอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ คนในหมู่บ้านชาไม่ต้องการเม็ดย่อยอาหารและการย่อยอาหารเลย ชาเป็นวิธีแก้มันที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุด นอกจากนี้ จากประสบการณ์ของตัวเองเป็นเวลาหลายปี ชาเขียว (Tieguanyin เป็นชาอู่หลงแทนที่จะเป็นชาเขียวอย่างที่หลายคนคิด) และ Tieguanyin ที่มีกลิ่นหอม (แน่นอนว่าชาใหม่ที่เพิ่งผัดจะมีไฟ , และจะมีผลลดไฟหลังจากเก็บไว้หนึ่งเดือน ) มีผลดีในการลดไฟโดยเฉพาะฉันชงชาน้ำผึ้ง Tieguanyin ด้วยตัวเองเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาและผลของการลดไฟมีความสำคัญมากขึ้น .

ดอกไม้ผลิบานในฤดูใบไม้ผลิและผลิดอกออกใหม่ทุกๆ ปี ดูดอกตูมพร้อมออก ดูใบชาบาน นี่คือชีวิตที่เต็มเปี่ยมและเป็นพลังแห่งธรรมชาติดั้งเดิมที่สุด การดื่มชาในบ้านเกิดของชาไม่มีสิ่งที่เรียกว่าพิธีชงชาซึ่งว่างเปล่าและซับซ้อนทุกอย่างเป็นไปตามธรรมชาติ

ในความคิดของฉัน ตอนนี้ไวน์และเนื้อของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องธรรมดามาก และทิวทัศน์ที่สวยงามและกลิ่นหอมของชาก็คู่ควรแก่การโหยหา

ที่บ้านเกิดของฉัน วิวที่สะดวกที่สุดคือสวนชาที่เขียวขจีตาเดินในสวนชาใต้ท้องฟ้าสีครามทำให้ผู้คนรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขอย่างสุดจะพรรณนา นี่เป็นประสบการณ์ที่สนุกที่สุดสำหรับเราเมื่อเรากลับมา เข้าเมืองเกือบทั้งปี